150 g Feine Haferflocken 50 g Dinkel- oder 5-Korn-Flocken 25 g Mandeln gestiftelt oder gehobelt 25 g Mandeln, gemahlen 40 g Walnüsse 20 gMandeln 2-3 EL Honig vom Imker 3 EL Neutrales Öl Prise Zimt Prise Vanille, gemahlen
Für das Granola die Nüsse ein bisschen zerkleinern. Alle Zutaten miteinander vermischen. Je nach Geschmack z.B mehr Honig oder andere Flocken verwenden.
Müsli gut durchmischen, auf ein Backblech geben und bei 160 Grad Heißluft oder 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 15 Minuten lang backen.
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