Ich war neulich auf springlane.de unterwegs und habe ein Rezept entdeckt, das ich euch nicht vorenthalten möchte, es ist soo köstlich, wirklich ein Traum! Saftige Schokoladen Brownies mit Kinderschokolade. Hört sich doch total lecker an, nicht wahr? Wenn ihr aber erstmal ein Stück davon probiert werdet ihr nicht mehr aufhören können zu naschen das solltet ihr beachten! 🙂
Die Anleitung zum Backen findet ihr weiter unten, wenn ihr dann fertig mit dem Backen der Brownies seid und sie mit einem tollen Duft aus dem Ofen kommen, wird es euch wie mir ergehen und ihr wollt probieren, unbedingt und sofort. Doch eigentlich solltet ihr erstmal warten, auch wenn es schwer fällt.
TIPP von Springlane:
Ihr solltet die Schokoladen Brownies nach dem Backen auskühlen lassen und anschließend in den Kühlschrank oder in einen kühlen Raum stellen – für mindestens 6 Stunden, am besten aber sogar über Nacht.
Waffeleisen Gewinnspiel
Bei instagram habe ich dann noch ein Gewinnspiel entdeckt. Mit dem Hashtag #mit<3gebacken kann man mit etwas Glück ein Waffeleisen gewinnen, da dachte ich mir das ich doch einfach mal teilnehmen könnte wenn ich sowieso so gerne backe und mich dieses Rezept sofort zum Nachbacken gerufen hat… Ich muss gestehen ich habe noch kein eigenes Waffeleisen und deshalb würde das in meiner Backuntensilien Sammlung gerade noch fehlen, ich würde mich echt sehr darüber freuen.
Aber schaut euch bitte einfach dieses unfassbar leckere Rezept an! Die Brownies sind so saftig/ fudgy. Ihr findet das ausführliche Rezept übrigens hier.
Wer da noch wiederstehen kann ist selbst schuld, denn diese Brownies sind definitiv eine Sünde wert, und glücklich machen die kleinen Brownies auch noch. Was will man mehr?
Die 9 Gebote für saftige Brownies findet ihr hier.
Auf meinen Bildern seht ihr übrigens nur die Hälfte der angegebenen Teigmenge, da ich leider nicht mehr genug der Zutaten daheim hatte, ist trotzdem super geworden und die Brownies waren umso schneller weg, wie ihr sehen könnt…
130 g Butter
50 g Muscovado Zucker
90 g Zucker
3 Eier
270 g Zartbitterschokolade
40 g Kakao
60 g Mehl
1/2 TL Natron
1/4 TL Backpulver
4 Kinderriegel