Wir befinden uns mitten in der Fastenzeit und ich habe das Gefühl, dass sich nicht nur ganz Instagram, sondern auch noch viele Menschen um mich herum plötzlich gesund ernähren und die Challenge oder das Programm XY machen. Das hat mich wohl dazu verleitet, mal wieder etwas “Gesünderes” auszuprobieren. Müslikekse ohne industriellen Zucker, mit Trockenfrüchten gesüßt.
Nicht nur der Schokomontag steht diese Woche vor der Tür, am Mittwoch ist auch Valentinstag. Deshalb gibt es heute eine süße Idee für euch, die ihr ganz einfach für eure Liebsten nachbacken könnt. Selbstverständlich schokoladig und valentinstagspassend. Heute gibt es Schoko Nuss Hefeherzen.
Heute ist die liebe Mara mein Gast und mitgebracht hat sie die leckersten Brownie Waffeln. Mara ist eine meiner allerliebsten Blogger und noch dazu eine der ersten Blogger, auf die ich gestoßen bin und die bis heute immer noch ein Vorbild für mich ist, was vorallem das Backen & die Fotografie anbelangt.
Der teigliebe Schokomontag. Ihr habt richtig gehört. Jeden Montag soll es ab jetzt etwas Schokoladiges auf dem Blog geben. Für einen erträglichen Montag stehen bei mir an erster Stelle Kaffee und Schokolade. Geht es hier wem genauso? Dann seid ihr hier jeden Montag genau richtig!
Ich liebe ja Glückskekse sehr und da habe ich mir gedacht, dass ich sie uns dieses Jahr doch auch einfach selbst backen kann. Mit einem individuellen lieben Spruch. Obwohl ich sagen muss, dass die chinesischen Weisheiten, die man meist in so einem Glückskeks findet, schon etwas ganz Besonderes sind.
Einen Tag vor Heiligabend habe ich für euch ein ganz besonderes Rezept. Weil bald Weihnachten ist und es für mich keine bessere Weihnachtstorte als diese gibt, möchte ich euch das Rezept der besten Schokoladentorte aus meiner Kindheit verraten. Natürlich kommt das Rezept von meiner Oma.
Gebrannte Mandel Cupcakes mit essbarem teigliebe Logo? Ich konnte es auch erst nicht glauben, bis ich sie in der Hand hielt. Diese köstlichen Muffins mit Mandeln. Passend zum dritten Advent habe ich das Rezept und wieder etwas zu gewinnen für zwei von euch.
Schokoladen Spritzgebäck gefüllt mit Nutella und Schokolade. Welches Plätzchen kann dagegen bloß ankommen? Keins finde ich. Und deshalb gibt es sie auch jedes Jahr wieder bei uns zur Weihnachtszeit. Heute hab ich auch noch die Ehre Teil von Zorras Adventskalender zu sein und das 13. Türchen mit diesen köstlichen Schoko Plätzchen befüllen zu dürfen.
Da ich ja ein absoluter Nussfan bin, habe ich mich für das Testen der
Nusskuchen Bites entschieden. Das Rezept war einfach und geschmeckt hat
es allen super. Der Teig war total saftig und geschmacklich sehr
lecker.
Gibt es dieses Jahr wieder Hefemänner, Omi? Nicht jedes Jahr hat Omi es geschafft für meine vier Schwestern und mich Hefemänner oder auch Stutenkerle / Weckmänner zu backen, doch wenn sie es irgendwie geschafft hat, waren wir alle überglücklich. Über einen Hefemann zu Weihnachten, oh ja so ist es. Für viele vielleicht nicht ganz verständlich aber für uns das Allergrößte! Happy ersten Advent!
