Mirabellenglück im Garten: Mini-Mirabellen-Küchlein
Weiter geht’s mit der wunderbaren Sommerernte. Diesmal sind die goldgelben runden dicken Mirabellen der köstliche Mittelpunkt des heutigen Rezepts.
Kategorie: Saisonale Rezepte
Gebrannte Mandel Cupcakes mit meinem Logo + Gewinnspiel
Gebrannte Mandel Cupcakes mit essbarem teigliebe Logo? Ich konnte es auch erst nicht glauben, bis ich sie in der Hand hielt. Diese köstlichen Muffins mit Mandeln. Passend zum dritten Advent habe ich das Rezept und wieder etwas zu gewinnen für zwei von euch.
Kulinarischer Adventskalender: Schokoladen Spritzgebäck mit Nutella
Schokoladen Spritzgebäck gefüllt mit Nutella und Schokolade. Welches Plätzchen kann dagegen bloß ankommen? Keins finde ich. Und deshalb gibt es sie auch jedes Jahr wieder bei uns zur Weihnachtszeit. Heute hab ich auch noch die Ehre Teil von Zorras Adventskalender zu sein und das 13. Türchen mit diesen köstlichen Schoko Plätzchen befüllen zu dürfen.
Veganer Apfel Nuss Kuchen & Verlosung – Die erste Adventsüberraschung
Den Anfang macht heute mein leckerer veganer Apfel Nuss Kuchen. Der Kuchen ist total lecker und saftig durch die Äpfel die im Teig verbacken sind. Außerdem habe ich Dinkelmehl und gemahlene Nüsse verwendet. Die köstliche Gewürzmischung verleiht dem Kuchen den perfekten Geschmack.
Weihnachtliche Nussschnecken und Adventsankündigung
Hier kommen meine leckeren Nusschnecken mit wahlweise leicht feinem Spekulatiusgeschmack, Schnee (Puderzucker) und feinem Duft im ganzen Haus. Bevor ichs vergesse, ich habe noch eine ganz besondere Adventsankündigung für euch zu machen!
Vegane & gesündere Spekulatius – Beginn der Vorweihnachtszeit
Dieses Jahr wollte ich die Spekulatius aber mal ein bisschen abwandeln. Vegan und gesünder sollten sie werden. Ich bin jetzt auch mittlerweile sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Sie schmecken total lecker und wie Spekulatius nur eben etwas gesünder.
Vegane Mohnschnecken & Adventsvorfreude
Ich finde so eine Hefeschnecke geht doch immer zwischendurch. Und diesmal auch noch vegan. Wer kann da schon nein sagen? Mohnschnecken sind auch nicht allzu schwierig zuzubereiten. Hefeteig, Mohn, Gewürze, Wärme. Mehr brauchen sie nicht, die Mohnschnecken.
Italienischer Panettone – Weihnachtliches Synchronbacken
Am letzten Wochenende wurde es weihnachtlich italienisch beim #synchronbackendasorginal. Es gab eine italienische Leckerei – Panettone. Zorra von kochtopf und Sandra von from-snuggs-kitchen haben das leckere Rezept für den italienischen Panettone bei King Arthur Flour entdeckt und dann haben wir es gemeinsam gebacken.
Veganer Zwetschgendatschi
Die Zwetschgenliebe geht weiter. Ihr wisst ja, wie sehr ich Zwetschgen liebe und deshalb gibt es noch ein paar Rezepte, die ich euch auf keinen Fall vorenthalten kann. Ich hatte Lust auf Zwetschgendatschi aber nicht auf den klassischen, sondern es sollte vegan werden.
Oktoberfest Dahoam: Selbstgemachte Lebkuchenherzen, Gebrannte Mandeln, Liebesäpfel & Gewinnspiel*
Wenn ich ans Oktoberfest denke, dann denke ich automatisch auch an die ein oder andere Leckerei. Doch da nicht jeder die Wiesn miterleben kann, habe ich mir überlegt, dass wir Oktoberfest Dahoam feiern. Einfach die Wiesn-Spezialitäten nachbacken und auch ein Stück Wiesn zuhause haben. Wer hat Lust?