So langsam steht der Herbst vor der Tür und was könnte es da besseres geben als ein warmes Apfel Crumble direkt aus dem Backofen? Mhh die Wohnung duftet nach Zimt, draußen wirds kälter und drinnen ists gemütlich. So eine schöne (Back)zeit! Das Crumble Rezept ist total einfach und die Zutaten habt ihr bestimmt sogar im Küchenschrank. Mein Crumble ist perfekt für den spontanen Kuchenhunger!
Für Crumble braucht ihr lediglich Äpfel oder anderes Obst und Mehl, Butter, Zucker. Am besten schmeckts mit Zimt und noch etwas Vanille und auch Mandeln mag ich sehr gern im Crumble, könnt ihr aber auch weglassen. Es schmeckt einfach so gut, genießt es!
Das Rezept für mein einfaches Apfelcrumble ist übrigens für alle geeignet. Für das Crumble werden keine Eier benötigt, lediglich Butter und da könnt ihr auch gerne vegane Butter verwenden, wenn ihr mögt. Crumbleliebe für Alle!
Ganz viel Freude beim Crumble Nachbacken!
Eure Anna<3
170 g Butter (etwas weich aber noch nicht zu weich, etwa 15 min vom Kühlschrank herausgenommene Butter) -> auch vegane Butter geht!
80 g brauner Zucker
1 gute Prise Vanille
1 PK Bourbon-Vanillezucker
80 g weißer Zucker
2 TL Zimt
2 Prisen Meersalz
ca. 200 g Mehl
50 g gehobelte Mandeln
ca. 8 mittelgroße Äpfel (ich habe die Sorte Elstar verwendet)