Es geht doch nichts über ein Stück vom Kuchenklassiker Marmorkuchen! Weil dieser Rührkuchen so lecker und beliebt ist, gibt’s ihn zur Abwechslung mal mit aromatisch gerösteten Nüssen in Form von einem Schoko Nusskuchen. Klingt ziemlich nach, am besten direkt losbacken, oder?
Wie ihr ja schon wisst, mag ich Rührkuchen so so gerne. So einfach abwandelbar und schnell im Backofen. Ich finde die Kombi mit gerösteten Nüssen so lecker, ich bin gespannt wie ihr sie findet!
Viel Freude beim Nachbacken!
Deine Anna<3
Kategorie: Kuchen
Backzeit: ca. 55-60 min
| 160 Grad Heißluft
Ergibt: 1 Gugelhupfform oder Kastenform (ca.30 cm)
240 g Butter, weich
200 g Zucker
1 PK Bourbon-Vanillezucker
5 Bio-Eier
200 g Mehl
150 g Nüsse, (am besten Haselnüsse und Mandeln gemahlen, geröstet)
1 PK Backpulver
1 Prise Salz
180 ml Milch gemischt
2-3 EL Backkakao
Puderzucker
