Schritte
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1
Erledigt
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Für die Schokoladen-Cookies zuerst die zimmerwarme Butter mit dem Zucker und der Vanille schaumig rühren. |
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2
Erledigt
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Die restlichen Zutaten dazugeben und gut verkneten. |
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3
Erledigt
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Die Schokolade in grobe Stückchen schneiden. Die Hälfte der Schokostückchen dazu geben und kurz verkneten. |
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4
Erledigt
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Kugeln formen, leicht platt drücken und aufs Backblech geben. Die restlichen Schokostücke nun auf die geformten Cookies geben. Bei 175 Grad Ober- und Unterhitze ca. 12 Minuten backen. Vorsicht bei der Backzeit! Wenn die Cookies zu lange im Ofen bleiben werden sie sehr schnell hart. |
