Neue Gugelhupf Form

Zu Weihnachten habe ich von meiner Schwester eine wundervolle Gugelhupf Form geschenkt bekommen und sie natürlich schon öfter ausprobiert. Das Muster des fertig gebackenen Kuchens ist einfach soo schön, viel schöner als bei allen anderen Gugelhupf Formen, finde ich… Und mein Lieblingsrezept ist dieser zitronige Sandkuchen. Er ist schnell zubereitet und schmeckt als Gugelhupf wirklich sehr lecker!

Mein perfekter Gugelhupf – Zitronen-Sand-Kuchen

Aufgrund der großen Sandkuchenliebe meines Vaters habe ich dann also dieses Rezept kreiert. Den Grundteig bildet ein leckerer und schnell zusammen gerührter Rührteig mit leckerer Zitrone und Vanille. Ich muss zugeben Sandkuchen ist ja immer etwas sandig bis hin zu leicht trocken, aber wenn ihr noch Zitronensaft dazu gebt, wie in meinem Rezept, habt ihr eine ganz gute Mischung. 🙂 Herausgekommen ist dann dieser zitronig saftige Sandkuchen aus meiner liebsten neuen Gugelhupf-Form. Alles was ihr beachten müsst ist, dass ihr die Zutaten mindestens eine Stunde vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmt, dass sie sich auch schön verbacken lassen und wenn ihr noch eine Portion Liebe dazu gebt, wird der Kuchen sowieso perfekt!