Könnt ihr euch noch an den Moment erinnern wenn ihr es jedes Mal kaum erwarten konntet bis es wieder soweit war und die liebste Oma euer Lieblingsrezept lange und mit viel Liebe zubereitet hat und ihr so viel davon essen konntet wie ihr Lust hattet. Ich schon! Und deshalb möchte ich euch ein Rezept für ein herrliches Pflaumenmus zeigen, das es hin und wieder zum Frühstück bei Om gab. Es ist soo lecker vor allem wenn es nach Omas Rezept gemacht wird, kann man einfach nicht widerstehen!
Kategorie: Frühstück
Backzeit: ca. 25-30 Minuten (160 Grad Heißluft)
Ergibt: ca. 8 Marmeladengläser
1,5 kg Pflaumen
120 g Zucker
2 PK Vanillezucker
etwas Vanille, gemahlen
1/2 TL Zimt
2 EL Pflaumenschnaps
