Veganes Zwetschgenglück: Dinkel Mandel Griesbrei mit Ofenzwetschgen
Seit ihr auch total in Zwetschgenlaune? Ich kann gar nicht mehr aufhören, etwas Feines mit den Früchten zuzubereiten oder zu backen. Daher gibt es heute das versprochene Rezept für einen feinen Dinkel Mandel Griesbrei mit Zimt Ofenzwetschgen.
Zwetschgenkuchen mit Zimt Streusel – Endlich Zwetschgenzeit
Ich hatte gestern soo Lust auf Zwetschgenkuchen. Kennt ihr das? Ihr bildet euch genau diesen einen bestimmten Kuchen ein und dann wollt ihr ihn auch unbedingt haben. Also habe ich mich auf die Suche nach ein paar Zwetschgen begeben… und zum Glück bin ich fündig geworden.
Veganes Schokoladeneis mit Datteln
Bei den warmen Temperaturen ist einem oft gar nicht nach Kuchen, da darf der Ofen auch gerne kalt bleiben und die Eismaschine herausgeholt werden. Ich habe das leckerste Schokoladeneis mit Datteln kreiert und möchte euch heute mein Rezept verraten.
Sommerglück: Aprikosenmarmelade mit Brioche
Ist es nicht das größte Glück, wenn wir mit den tollen süßen Früchten, die es im Sommer doch reichlich gibt, Marmelade kochen können? Um dann, den ganzen kalten Winter, wann immer man auch gerade möchte, ein Stück Sommer haben zu können.
Schoko-Beeren-Kuchenglück
Lasst uns ein Schoko-Beeren-Kuchenglück backen. Die Beerenzeit ist noch nicht vorbei! Ich habe am Wochenende nämlich tatsächlich wieder super leckere Erdbeeren im Supermarkt bekommen, weshalb ich unglaublich Lust auf einen großen Kuchen mit ganz viel Beeren hatte.
Erdbeer Parfait – Halbgeforener Traum
Habt ihr schon mal Erdbeer Parfait oder überhaupt Parfait probiert? Nein? Dann wird es diesen Sommer aber noch Zeit! Parfait kann jeder einfach zuhause zubereiten, da man dafür nicht einmal eine Eismaschine benötigt.
Aprikosenkuchen mit Dinkel und Mandeln
Die kleine gelbe Frucht hat es mir dieses Jahr besonders angetan. Von was ich spreche? Aprikosen natürlich. In Österreich nennt man sie Marillen. Abgesehen davon, liebt ihr sie auch? Aprikosen sind herrlich süß und lassen sich perfekt verbacken.
Saftiger Blaubeer Streuselkuchen zum 18. Synchronbacken
Am Samstag war es wieder soweit, Zorra und Sandra haben uns alle zum Almhefekuchenbacken aufgerufen. Als ich mir das Rezept von Lutz angesehen hab, hatte ich sofort Lust auf ein Stück von seinem Kuchen und wollte einen Blaubeer Streuselkuchen aus dem Grundrezept zubereiten. Deshalb war klar, ich bin endlich wieder dabei, beim gemeinsamen Backen.
Erdbeerroulade – Ein Muss in der Erdbeersaison
Kaum hat sich meine geliebte Rhabarberzeit verabschiedet, sind auch schon die wunderbaren süßen roten Beeren da. Es ist endlich wieder Erdbeerzeit. Beeren sind einfach weit und breit das leckerste Obst das es gibt.
Eismaschinenvergleich und Vanilleeis mit italienischen Keksen
Wie ihr schon wisst, liebe ich selbstgemachte Mandelmilch im Moment über alles. Deshalb habe ich meine Milchbrötchen zur Abwechslung mal statt mit normaler, mit meiner liebsten Mandelmilch zubereitet und dazu gabs dann auch noch selbstgemachtes Mandelmus.