Die Zwetschgenliebe geht weiter. Ihr wisst ja, wie sehr ich Zwetschgen liebe und deshalb gibt es noch ein paar Rezepte, die ich euch auf keinen Fall vorenthalten kann. Ich hatte Lust auf Zwetschgendatschi aber nicht auf den klassischen, sondern es sollte vegan werden.
Wenn ich ans Oktoberfest denke, dann denke ich automatisch auch an die ein oder andere Leckerei. Doch da nicht jeder die Wiesn miterleben kann, habe ich mir überlegt, dass wir Oktoberfest Dahoam feiern. Einfach die Wiesn-Spezialitäten nachbacken und auch ein Stück Wiesn zuhause haben. Wer hat Lust?
Seit ihr auch total in Zwetschgenlaune? Ich kann gar nicht mehr aufhören, etwas Feines mit den Früchten zuzubereiten oder zu backen. Daher gibt es heute das versprochene Rezept für einen feinen Dinkel Mandel Griesbrei mit Zimt Ofenzwetschgen.
Ich hatte gestern soo Lust auf Zwetschgenkuchen. Kennt ihr das? Ihr bildet euch genau diesen einen bestimmten Kuchen ein und dann wollt ihr ihn auch unbedingt haben. Also habe ich mich auf die Suche nach ein paar Zwetschgen begeben… und zum Glück bin ich fündig geworden.
Bei den warmen Temperaturen ist einem oft gar nicht nach Kuchen, da darf der Ofen auch gerne kalt bleiben und die Eismaschine herausgeholt werden. Ich habe das leckerste Schokoladeneis mit Datteln kreiert und möchte euch heute mein Rezept verraten.
Ist es nicht das größte Glück, wenn wir mit den tollen süßen Früchten, die es im Sommer doch reichlich gibt, Marmelade kochen können? Um dann, den ganzen kalten Winter, wann immer man auch gerade möchte, ein Stück Sommer haben zu können.
Lasst uns ein Schoko-Beeren-Kuchenglück backen. Die Beerenzeit ist noch nicht vorbei! Ich habe am Wochenende nämlich tatsächlich wieder super leckere Erdbeeren im Supermarkt bekommen, weshalb ich unglaublich Lust auf einen großen Kuchen mit ganz viel Beeren hatte.
Habt ihr schon mal Erdbeer Parfait oder überhaupt Parfait probiert? Nein? Dann wird es diesen Sommer aber noch Zeit! Parfait kann jeder einfach zuhause zubereiten, da man dafür nicht einmal eine Eismaschine benötigt.
Die kleine gelbe Frucht hat es mir dieses Jahr besonders angetan. Von was ich spreche? Aprikosen natürlich. In Österreich nennt man sie Marillen. Abgesehen davon, liebt ihr sie auch? Aprikosen sind herrlich süß und lassen sich perfekt verbacken.
Am Samstag war es wieder soweit, Zorra und Sandra haben uns alle zum Almhefekuchenbacken aufgerufen. Als ich mir das Rezept von Lutz angesehen hab, hatte ich sofort Lust auf ein Stück von seinem Kuchen und wollte einen Blaubeer Streuselkuchen aus dem Grundrezept zubereiten. Deshalb war klar, ich bin endlich wieder dabei, beim gemeinsamen Backen.
Du frägst dich, wer eigentlich hinter den leckeren Frühstückswaffeln,
Erdbeer-Tiramisu, Chocolate Chip Cookies oder Schokoladenmuffins steckt? Dann schau mal hier vorbei.
