So sieht der Plätzchenteller dieses Jahr aus…
Auf der Suche nach dem letzten fehlenden Keks auf meinem Plätzchenteller bin ich auf leckere Hausgemachte Oreo Kekse von der lieben Andrea (zimtkeksundapfeltarte.com) gestoßen. Da ich letztes Jahr Keksstempel geschenkt bekommen habe waren sie natürlich letztes Jahr schon im Backeinsatz bei mir. Also gab es letztes Jahr schon die selbstgemachten Oreo Kekse zu Weihnachten und dieses Jahr auf ein Neues. Ich habe das Rezept nur ganz leicht abgewandelt, etwas weniger Zucker und etwas mehr Vanille, aber das ist eine reine Geschmackssache. Das Grundrezept bleibt aber gleich und ihr findet es hier: klick!
Auf der Suche nach dem letzten fehlenden Keks auf meinem Plätzchenteller bin ich auf leckere Hausgemachte Oreo Kekse von der lieben Andrea (zimtkeksundapfeltarte.com) gestoßen. Da ich letztes Jahr Keksstempel geschenkt bekommen habe waren sie natürlich letztes Jahr schon im Backeinsatz bei mir. Also gab es letztes Jahr schon die selbstgemachten Oreo Kekse zu Weihnachten und dieses Jahr auf ein Neues. Ich habe das Rezept nur ganz leicht abgewandelt, etwas weniger Zucker und etwas mehr Vanille, aber das ist eine reine Geschmackssache. Das Grundrezept bleibt aber gleich und ihr findet es hier: klick!
Wie ihr sehen könnt gibt es bei mir so einige Plätzchensorten dieses Jahr. Nicht alle Rezepte findet ihr hier auf dem Blog, aber wenn ihr gerne ein Rezept wissen möchtet, dass ihr hier seht, schreibt mir gerne und ich schicke es euch zu!
Hier findet ihr meine liebsten Weihnachtsrezepte:
Einfach draufklicken und ab zum Rezept!
Haselnuss-Madeleines (nachgebacken)
Jetzt steht Weihnachten wirklich fast vor der Tür. Und ich muss euch gestehen, dass ich es dieses Jahr mit den Geschenken zeitlich nicht ganz so gut hinbekommen habe. Daher muss jetzt noch kurzfristig Online Shopping und Gedränge im Shoppingcenter für die Weihnachtsgeschenke her, was tut man nicht alles um anderen eine Freude zu schenken… Aber die Hauptsache ist ja dass man mit seinen Liebsten zusammen ist und eine schöne Zeit verbringt.
Selbstgebackenes ist auch immer noch eines der schönsten Dinge die man verschenken kann, findet ihr nicht auch? Das ganze Jahr über mache ich das immer wieder gerne um anderen Menschen eine Freude zu machen und ihnen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Das ist für mich mein Glücksmoment. Wenn ich meine mit viel Liebe gebackenen Kuchen/Kekse/Plätzchen verschenken kann und sich jemand drüber freut! Also seid kreativ, fangt gleich heute noch mit dem Backen an und verschenkt eure nachgebackenen Werke weiter. Das ist teigliebe! <3
Ich wünsche euch einen wunderschönen 4. Advent! Genießt das letzte Adventswochenende noch und macht euch keinen Stress!
Kategorie: Kekse, Plätzchen
Backzeit: 10-12 Minuten (160 Grad Heißluft)
200 g Kalte Butter
80 g Puderzucker
1 PK Vanillezucker
1 Eigelb
Prise Salz
275 g Mehl
30 g Kakao
150 g Butter, weich
110 g Puderzucker
1 PK Bourbon Vanillezucker
Mark von 1/2 halben Vanilleschote
