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Kleines Gebäck

Kleines Gebäck

Weihnachtskuchen: Mandel Spekulatiuskuchen

Hier kommt der Kuchen für alle, die eine kleine Plätzchenpause benötigen, oder auch einfach wie in meine Fall, Spekulatius sehr lieben: saftiger Mandel Spekulatiuskuchen mit Schokoladenglasur. Denn Spekulatius gehören zur Weihnachtszeit einfach dazu – und damit nun auch mein leckerer Spekulatiuskuchen. Lieblingkeks im Kuchen – Spekulatiuskuchen Ich würde fast behaupten...

Kürbis Zimtschnecken

Was könnte es (im Herbst) besseres geben als saftige Zimtschnecken? Ich sags euch: Kürbis Zimtschnecken! Saftiger Kürbis-Hefeteig mit Zimtschneckenfüllung und darauf ein cremiges Frischkäsefrosting mit gerösteten Nüssen – besser geht’s nicht. Kürbis Zimtschnecken Hefeteig, der dank des Kürbispürees, dass ihr ihm untermischt, extrem saftig. Dazu dann eine feine Butter und...

Brookies – der beste Kuchen aus Brownies und Cookies

Wenn saftige Brownies auf knusprige Schokoladen Cookies treffen – darf ich vorstellen: Brookies in Kuchenform, wenn ihr mögt auch Brownie-Cookie-Kuchen/ allerbester Keksschokokuchen oder Browniekuchen mit Keks und ectra vielen Chocolate Chips on top. Wie auch immer, so oder so: ab jetzt essen wir Brownies nur noch mit Cookies und Cookies...

Rezept für Russischer Zupfkuchen mit Mirabellen und Schokostreusel

Wenn cremiger Käsekuchen, fruchtige Mirabellen und Schokoladenteig aufeinander treffen, entsteht der leckerste russische Zupfkuchen für Euch! Ein so guter Klassiker, der durch die Mirabellen noch ein klein wenig leckerer wird, als er sowieso schon ist! Hier kommt also auf euren Wunsch ein köstliches Rezept für Russischer Zupfkuchen mit Mirabellen +...

Hefeschnecken mit Zwetschgen und Zimt-Zucker

Auch wenn der Sommer bitte noch ein bisschen bleiben soll, steigt mit diesen saftigen Hefeschnecken mit Zwetschgen und Zimt-Zucker schon ein klein wenig die Vorfreude auf den Herbst! (oder sagen wir lieber Spätsommer?!) Zwetschgensaison Endlich wieder Zwetschgenzeit. Der Zwetschgenbaum ist dieses Jahr voll mit den schönsten blau-lila-farbenen Zwetschgen und ich...

Sommerkuchen: die 20 besten Sommer Rezepte

Der Sommer steht vor der Tür und damit ist es höchste Zeit für leckere Sommerkuchen. Mit den saisonalen leckeren Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren und auch Kirschen, Pfirsichen und Aprikosen entstehen einfach die besten saisonalen Sommer Rezepte! Damit wir auch pünktlich mit leckeren Kuchen in den Sommer starten können, gibt’s heute für...

Schokoladen-Babka und Beeren-Babka

In Babka – ein traditionell mit Schokolade gefüllter flauschiger Hefezopf/Brioche– könnte man sich tatsächlich reinlegen! Nicht nur in den klassischen Schokoladen-Babka, sondern auch in den fruchtigen sommerlichen Beeren-Babka! Da beide Varianten so gut sind, kann ich euch keine vorenthalten. Und noch mehr Kreationen gibt es diesmal wieder von den vielen...

Gesunde Waffeln und die 5 besten Waffelrezepte

Wer von euch mir hier schon ein bisschen länger folgt, weiß wie gerne ich Waffeln mag. Wahrscheinlich weil sie als Kind mein Highlight bei meiner Oma waren, frisch gebackene Waffeln früh morgens zum Frühstück. Meine Oma hatte immer ihr Geheimrezept für die besten Waffeln inklusive dem besonderen alten Waffeleisen und...

Gesunde Pancakes mit Kokosblüten-Zimt-Zucker

Wie schnell die Woche vergangen ist, es gibt so viel zu tun im Moment aber für ein gutes und gesundes Frühstück nehme ich mir immer die Zeit, du auch? Zum Glück ist ja schon Wochenenende und der ein oder andere braucht dringend eine große Portion gesunde Pancakes mit Kokosblüten-Zimt-Zucker? Dann...

Gesündere TK-Beeren Frühstücks Muffins

Granola, Green Smoothie oder selbtgebackenes Brot mit selbstgemachter Marmelade, sind schon alles ziemlich leckere und vielseitige Frühstücksideen, oder? Doch heute hab ich mal etwas anderes für euch zum Frühstück: ein gesünderes Rezept für einfache Frühstücks Muffins mit TK-Beeren und ein neues Workout zum Tag 4 unserer #7morgenfreuden Aktion. Wir freuen...

Gesunde Schokoriegel mit Haferflocken

Ich bin wieder da und mit dabei hab ich die besten gesunden Schokoriegel omg! Passend zur Fastenzeit hab ich heute dieses gesündere aber trotzdem so leckere Rezept für euch! Mal wieder eines von ganz vielen Lieblingsrezepten von einer ganz tollen Bloggerin. Gesunde glutenfreie vegane Schokoriegel mit Haferflocken nach dem Rezept...

Plätzchen verschenken und Schoko Kipferl Rezept

Es ist soweit, die Plätzchenproduktion 2019 hat so langsam aber sicher ein Ende. Da die ersten Plätzchenvorräte schon längst verschenkt und aufgegessen sind, hab ich mir gestern nochmal Zeit genommen und für euch leckere Plätzchen gebacken. Ein kleines Dankeschön an euch von mir! Ihr habt euch ja eine von mir...

Apfel Spekulatius Crumble

Cooking Time: 15-20 min.

Die erste Adventskalenderwoche ist schon um und heute gibt es ein ganz besonderes 8. Türchen von mir für euch. Richtig leckeren Apfel Spekulatius Crumble. Mindestens genauso gut wie die Spekulatius Kekse selbst. Crumble, Spekulatius und Äpfel – das perfekte Trio für die Winterzeit und mein Beitrag zum kulinarischen Adventskalender von...

Shortbread Cookies mit Streusel – Streusel Cookies

Ein einfaches Weihnachtsplätzchen Rezept für Shortbread Cookies mit Streusel – Streusel Cookies oder auch einfach Streusel Plätzchen. Perfekt für die Plätzchendose!

Die saftigsten Schoko Brownies mit Kürbis

Schoko Brownies sind schnell gemacht und mit ein paar Tipps werden sie schön fudgy und saftig. Passend zur Kürbiszeit gibt es ein Rezept für die saftigsten Schoko Brownies mit Kürbis Frischkäse Swirl heute für euch.

Kürbis-Hefezopf mit Zimt-Zucker

Das beste Rezept für leckeren Kürbis-Hefezopf mit Zimt-Zucker, Pumpkin Spice Gewürzen und Frischkäsetopping. Klassischer Hefezopf war gestern, Kürbis-Hefezopf ist so viel saftiger und leckerer. Ich liebe es mit Kürbis zu backen!

Bratapfel mit Streusel

Ein zimtig warmer Bratapfel, der das ganze Haus mit dem wohl besten Duft erfüllt, ist die wohl leckerste Backidee passend zum kalten Herbstwetter! Leckere Bratapfel Rezepte gibt es viele, doch oft füllt man den Herbst- und Winterklassiker Bratapfel mit Marzipan, Rosinen und Zimt. Wir lassen aber lieber Marzipan und Rosinen...

Synchronbacken: Rohrnudeln mit Zwetschgen

Die besten Rohrnudeln mit Zwetschgen, kreatives Chaos und der Wald! Heute gibt’s die allerbesten Wuchteln, Buchteln, Nudeln aus dem Rohr bzw. bei mir werden sie ganz einfach Rohrnudeln mit Zwetschgen genannt. Wir – Zorra, Sandra und ein paar weitere liebe Blogger und ich haben endlich wieder zusammen virtuell gebacken. Passend...

Saftige Schokoladenküchlein mit Brombeeren und Top-Beeren-Lieblingsrezepte

Kleines Gebäck

Es gibt doch nichts besseres als Schokoladenkuchen, nicht wahr? Das wichtigste dabei ist doch, dass er so schokoladig und saftig wie nur möglich ist. Weil wir im Sommer aber doch am liebsten nur noch Kuchen mit Beeren backen und essen möchten, lassen wir die Beeren auch hier einfach nicht weg,...

Beerenwochen: Himbeer Streusel Muffins mit weißer Schokolade

Yay endlich sind die Semesterferien da und ich kann die nächsten Wochen endlich wieder ganz viel (für euch) backen und fotografieren. Freu mich so drauf. Wie schön, dass mich dann die liebe Laura und der Timon von cuddlingcarrots gefragt haben ob ich mit ihnen, Lisana von wilde_gartenkueche und vielen weiteren...

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